【餐饮食安情报站】做餐饮人的食安风向标→(2026.10.19-10.25)2026-10-26作者:于小小GiGi的餐饮食安笔记【本周亮点】食品安全周系列活动陆续召开,总局举办压实“两个责任”食安论坛97号、98号令对食品安全没用?厘清职责才是治理的王道【番外篇】做好食安三件事-怎么让日管控不成为门店负担?【番外篇】做好食安三件事--如何打造食品安全周排查防火墙?【番外篇】做好食安三件事--如何写好食安月报?【干货】50个连锁餐饮总部“落实食品安全主体责任”(总局104号令)自查要点【干货】餐饮人请收好:网络餐饮主体责任规定(123号令)落实工作指引食品安全共治新格局进一步在长三角、东三省、中部六省延伸展开【原创】网络餐饮服务违法案例集(2026年第1期)【原创】网络餐饮服务违法案例集(2026年第2期)【原创】网络餐饮服务违法案例集(2026年第3期)【原创】网络餐饮服务违法案例集(2026年第4期)文章来源本文经授权转载自「GiGi的餐饮食安笔记」,版权归原作者所有。查看微信原文